皆さん、こんにちは!
夏の甲子園、炎天下のアルプススタンドで、高校球児たちの熱戦を観戦…。
そんな時、最高に恋しくなるのが、コレじゃないですか?
キンキンに冷えた、ビニール袋入りの氷の塊、「かちわり氷」!
あの独特のスタイル、そして炎天下で食べるからこその、あの格別の美味しさ!
でも、冷静に考えてみると、ただの氷なのに、なぜあんなに美味しく感じるんでしょうか?
もしかして、ただの氷じゃない?何か秘密があるの?
そもそも、いつからあるの?昔はいくらだった?
なんであんな袋に入ってて、「かちわり」なんて名前なの?
あの感動を、家でも再現できないの…?
今回は、そんな野球好きなら誰もが一度は気になったであろう**「かちわり氷の謎」**について、徹底的に調査してみました!この記事を読めば、今年の夏が100倍楽しくなること間違いなしです!
そこで甲子園名物「かちわり氷」の秘密を解明!値段・歴史・作り方を
”スポーツ情報ちょいかじりおやじ” が発信したいと思います。
少しでもお役に立てれば嬉しいです。
ただの氷じゃない?かちわり氷の“美味しさ”の秘密
まずは一番の疑問、なぜあんなに美味しく感じるのか、その正体に迫ります!
「どうせただの水道水でしょ?」と思っているそこのアナタ!侮ってはいけません。そこには、ちゃんと理由があったんです。
秘密は「純氷」!不純物が少ないから溶けにくい!
驚くことなかれ、かちわり氷に使われているのは、ただの氷ではありません。
**48時間以上かけてゆっくりと凍らせた「純氷(じゅんぴょう)」**という、不純物が極めて少ない氷が使われているんです!
家庭用の冷蔵庫で作る氷は、急激に冷やすため、水の中の空気やミネラル分が閉じ込められて白く濁ってしまいますよね。
一方、純氷は、ゆっくり時間をかけて凍らせることで、これらの不純物が押し出され、透明で硬い氷になるんです。
この**「硬さ」がポイント!**
硬い氷は溶けにくいため、炎天下の甲子園でも長時間冷たさをキープできる。そして、不純物が少ないから、雑味がなく、氷本来のクリアな味わいが楽しめる。
そう、あのおいしさの秘密は、**「特別な氷」**にあったんです!
いつからあるの?かちわり氷の値段と歴史
今や夏の風物詩となったかちわり氷ですが、その歴史はかなり古いんです。
始まりは1957年(昭和32年)!60年以上の歴史
かちわり氷が甲子園に登場したのは、なんと**1957年(昭和32年)**のこと。
もともとは、球場近くの氷屋さんが、暑さ対策として氷を砕いてビニール袋に入れ、リヤカーで売り始めたのがきっかけだそうです。
それが大ヒットし、今や甲子園の名物として定着。60年以上も、高校野球ファンのお腹と心を冷やし続けているんですね…そう考えると、なんだか感慨深いです。
値段の変遷と昔の袋
気になるお値段ですが、**現在の価格は300円**(2024年時点)。
登場した当初は、なんと**1袋10円**だったそうです!時代を感じますね…。
そして、昔の袋は今のような印刷されたものではなく、無地のビニール袋を輪ゴムで縛っただけという、非常にシンプルなものだったとか。その素朴さが、また良い味を出していたのかもしれませんね。
なぜ「かちわり」?その名前とスタイルの謎
氷を砕いて割るから「かち割り」というのは想像がつきますが、なぜあの独特の袋入りスタイルになったのでしょうか?
名前の由来は「かち割る」から
名前の由来は、読んで字のごとく**「かち割る」**から。
大きな氷の塊を、ノミなどで叩き割って作っていたことから、この名前がつきました。今でも、その名残で「かちわり」と呼ばれ続けています。
袋入りスタイルの合理的な理由
そして、あの袋入りスタイルにも、ちゃんとした理由があります。
* **手が汚れない**:直接氷に触れないので衛生的。
* **服が濡れない**:溶けた水が袋の中に溜まるので、服がビショビショになるのを防げる。
* **ストローが便利**:溶けた冷たい水をストローで飲める!これが最高に美味い!
コップで提供するよりも手軽で、観客にとってもメリットだらけ。この合理的なスタイルが、長年愛され続ける理由なんですね。
【お家で再現!】なんちゃって「かちわり氷」の作り方!
「あー、今すぐあのかちわり氷が食べたい!」
そんなあなたのために、お家でもあの雰囲気を味わえる**「なんちゃってかちわり氷」**の作り方をご紹介します!
【用意するもの】
市販のロックアイス:純氷に近い透明な氷を選ぶのがポイント!
ビニール袋:少し厚手のものが破れにくくておすすめ。
輪ゴム
ストロー
【作り方】
ビニール袋にロックアイスを好きなだけ詰める。
袋の口をねじって、輪ゴムでキツく縛る。
袋の上から、タオルなどを巻いて、麺棒やすりこぎで軽く叩き、好みの大きさに砕く。(やりすぎ注意!)
ストローを差したら、完成!
これだけで、気分はもう甲子園のアルプススタンド!
高校野球中継を見ながら、この「なんちゃってかちわり氷」を頬張れば、いつもの観戦が何倍も楽しくなること間違いなしです!ぜひ、試してみてくださいね!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
いつも何気なく食べていた「かちわり氷」に、こんなにも深い歴史と、美味しさの秘密が隠されていたなんて、驚きですよね!
美味しさの秘密は、不純物が少ない「純氷」
60年以上の歴史があり、昔は10円だった!
袋入りスタイルは、超合理的なアイデアの結晶
お家でも簡単に再現できる!
今年の夏、甲子園に行く方も、テレビで観戦する方も、ぜひ「かちわり氷」の歴史に思いを馳せてみてください。
ただの氷だと思っていたものが、選手たちの熱戦を支え、ファンの喉を潤してきた“夏のヒーロー”に見えてくるかもしれませんよ!
今回、
甲子園名物「かちわり氷」の秘密を解明!値段・歴史・作り方
を読んでいただきありがとうございます。
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